线上展览 | 中国朝鲜族饮食器具—碗

碗是朝鲜族传统的饮食器皿之一，分为饭碗和汤碗。饭碗又称“周钵”或“钵盂”，主要用于盛饭；汤碗称“大碟”，主要用于盛汤或饮水。朝鲜族碗的材质有木、铜、瓷等质地。

20世纪30年代朝鲜族木纽盖罐，一般文物，高8.27厘米，口径14.87厘米, 底径13.18厘米。1984年5月28日吉林省图们市月晴乡立峰村征集购买。

鳞纹有盖饭碗以椴木等轻盈的木料为材质。鳞纹有盖饭碗形制为敛口、平底、弧壁、稍鼓腹。在腹面和盖面用小斧子雕刻出鱼鳞纹饰。碗盖中间稍凹陷，刻出纽扣状小盖把。

    鳞纹有盖饭碗是在朝鲜族传统的生活文化中，比较罕见的饮食器皿。此文物工艺精细，色彩深亮，可以说是历史性、艺术性、实用性特征浓郁的设计案例。

朝鲜族使用木制饮食器皿的历史久远，广泛普及于民间。20世纪70年代以后，随着陶瓷器具、铝制器具、珐琅器具、塑料器具的普及，木制器皿逐渐消失。

20世纪30年代朝鲜族铜盖碗，一般文物，高11.72厘米，口径12.87厘米，底径7.08厘米。1956年9月吉林省汪清县天桥岭征集购买。

20世纪30年代朝鲜族铜碗，一般文物，高6.1厘米， 口径16.2厘米，底径8.7厘米。1985年6月辽宁省桓仁县普乐小村征集购买。

铜碗是朝鲜族非常喜爱的传统饮食器皿，也是朝鲜族日常生活中的较贵重的物品，如今已成为文化遗产。朝鲜族合金锻造技术由来已久，在民间流传的手工合金锻造技艺被称之为“方字”鍮器，有专门的民间工坊。鍮器工艺关键在于铜和锡的合金比例，必须保证铜78%、锡22%的精确比例。

铜饭碗其形制为直口（或斜口），弧壁，平底，有盖。铜饭碗的盖很紧，不易透气，便于保温，因此多用于冬季。铜汤碗为直口，弧壁，平底，圈足。在朝鲜族传统婚俗中，铜碗也是新娘准备的嫁妆之一。

20世纪30年代朝鲜族白釉青彩“福寿”字瓷盖碗，一般文物，高10.54厘米， 口径14.27厘米，底径8.02厘米。

1985年7月8日吉林省延吉市建工街八居征集购买。

       20世纪30年代朝鲜族白釉青彩“福”字瓷碗，一般文物，高8.71厘米，口径14.15厘米，底径82.8厘米，征集购买。

福寿”字纹瓷汤碗，直口，弧壁，平底，圈足。碗里饰有白瓷釉，碗表面饰有深绿瓷釉，绘有对称的福字。“福寿”字纹瓷饭碗，其形制为直口，弧壁，平底，有盖。碗里饰有白瓷釉，碗和盖的表面饰有深绿瓷釉，并绘有“福”“寿”俩字。“福寿”字纹瓷碗是朝鲜族非常喜爱的传统饮食器皿。

通过这些饮食器皿，不仅体现了朝鲜族古老而精湛的手工制作技艺，也反映了朝鲜族向往幸福生活、健康长寿的朴素心愿。